FILE DE FRANGO AO MOLHO MADEIRA(Rápido e delicioso)

RECEITA RÁPIDA DE FILÉ DE FRANGO AO MOLHO MADEIRA,MUITO SABOROSA E FACIL DE FAZER…Ingredientes:
1 k de peito de frango cortado em bifes
Meia colher(café)de sal
Meia colher(café)de pimenta do reino em pó
2 colheres(sopa)de manteiga ou margarina
2 colheres(sopa) de azeite de oliva
3 colheres(sopa)de champignon
350 grs de molho Madeira já pronto.
ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.
MODO DE FAZER:
Vamos temperar os bifes de frango,com o sal e a pimenta do reino.Misturamos bem.Vamos dourar os filés,colocando em uma panela,a margarina e o azeite de oliva Colocamos o frango,douramos dos dois lados.Retiramos os bifes,colocamos em um prato.Na mesma panela em que douramos os bifes de frango,colocamos o champignon.Douramos. Colocamos o molho Madeira e vamos colocando aos poucos os files de frango.Vamos deixar cozinhar por 5 minutos(se o frango estiver duro ainda,deixe mais um pouquinho,colocando um pouco de água).Está pronto uma receita rápida e deliciosa.Sugestão de acompanhamento: arroz e batata palha…Até o próximo vídeo.Abraços.

JANE MARIA LOURES
CAIXA POSTAL 113
CEP : 36001 – 970
JUIZ DE FORA – MINAS GERAIS.

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