PAVÊ DE BOLO DELICIOSO E FACIL

RECEITA DE PAVÊ DE BOLO,NO SABOR DE SUA PREFERENCIA,MUITO SABOROSO E FÁCIL DE FAZER…Ingredientes:
PARA O CREME BRANCO:
Meia caixa de leite condensado
1 caixa(200grs)de creme de leite
2 gemas
2 colheres(sopa)de amido de milho
1 copo(200ml)de leite
1 colher(sopa)de manteiga ou margarina
3 colheres(café)de essência de baunilha
PARA O CREME DE CHOCOLATE:
Meio copo(copo de 200ml)de achocolatado
1 caixa(200grs)de creme de leite
Meia caixa de leite condensado
1 copo(200ml)de leite
2 colheres(sopa)de amido de milho
VAMOS USAR TAMBEM:
Bolo no sabor de sua preferencia (cortado em fatias)
1 barra de chocolate (vamos ralar )
Bombons para enfeitar(opcional).
ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.
MODO DE FAZER:
Bater no liquidificador por 2 minutos,todos os ingredientes do creme branco,colocando primeiro o amido de milho e o leite.Em uma panela,colocamos esta mistura batida no liquidificador e levamos ao fogo baixo,e misturamos até ferver e soltar do fundo da panela.Apagamos o fogo.Reservamos.Pegamos uma travessa transparente e forramos o fundo com fatias do bolo.Despejamos o creme branco para umedecer. Colocamos mais uma camada de fatias de bolo.Reservamos.Vamos fazer o creme de chocolate:Batemos no liquidificador o amido de milho junto com o leite.Depois colocamos,aos poucos,o restante dos ingredientes.Batemos por dois minutos.Colocamos esta mistura batida no liquidificador em uma panela,e levamos ao fogo baixo, e deixamos cozinhar igual ao creme branco.Depois de pronto,deixamos esfriar um pouco.Ralamos a barra de chocolate.Se quiser,pode substituir a barra de chocolate por chocolate granulado.Colocamos o creme de chocolate por cima dos ingredientes que estão na travessa transparente.Polvilhamos com as raspas de chocolate.Enfeitamos com os bombons.Polvilhamos com o restante das raspas de chocolate.Levamos á GELADEIRA por 12 HORAS.Sirva gelado.Se sobrar,guardar na geladeira.Esta receita NÃO vai ao congelador.Até o próximo vídeo.Abraços.

JANE MARIA LOURES
CAIXA POSTAL 113
CEP : 36001 – 970
JUIZ DE FORA – MINAS GERAIS.

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