O Bolo de Cenoura Americano é um bolo delicioso e fácil de preparar. É feito com cenoura, farinha, açúcar, óleo, ovos, fermento em pó, canela e nozes. É uma ótima opção para servir em festas ou para um lanche saudável. É leve, saboroso e fácil de preparar. É uma ótima maneira de aproveitar os benefícios da cenoura e ainda desfrutar de um delicioso bolo.
Estamos compartilhando abaixo um vídeo do canal Fernanda Mantovani – USA, onde é mostra todos os detalhes de Bolo de Cenoura Americano . Vale apena assistir!
Ingredientes:
➡️ 2 x. (237 ml) farinha de trigo
➡️ 2 colheres (sobremesa) bicarbonato
➡️ 2 colheres (sobremesa) canela em po
➡️ 1 colher (café) noz moscada
➡️ 1 pitada de cravo em po (opcional)
➡️ 1 pitada de sal
➡️ 3 ovos em temperatura ambiente
➡️ 2 x. acúcar
➡️3/4 x. de oleo
➡️ 3/4 x. leite misturado com 1 colher (sopa) de vinagre branco
➡️ 2 colheres (café) baunilha
➡️ 2 x. de cenoura ralada e triturada no processador
➡️ 1 x. de abacaxi picado (pode ser enlatado ou pode ser abacaxi fervido e frio)
➡️ 1/2 x. de coco em flocos
➡️1 x. de nozes ou castanhas tostadas e trituradas.(opcional)
Divida a massa em duas formas ou coloque tudo em uma forma.
Forno aquecido a 180 graus por 30 minutos ou teste com o palito.
Deixe o bolo esfriar por completo para colocar o recheio e cobertura.
Cobertura e Recheio:
➡️ 2 tabletes de manteiga em temperatura ambiente(113 grs. cada) ou 16 colheres de manteiga
➡️ 2 tabletes de cream cheese em temperatura ambiente (116 grs. cada)
➡️ 6 x. de acúcar de confeiteiro
➡️ pitada de sal
➡️ 1 colher (sopa) baunilha
➡️ **se estiver muito grosso pode acrescentar leite bem pouquinho.
1/2 x. de nozes ou castanhas para decorar (opcional)
OBS.: este recheio e cobertura sao para dois bolos como eu fiz, mais se fizerem um bolo so pode diminuir pela metade.
Confira mas detalhes logo abaixo sobre a receita:
Bolo de Cenoura Americano Caseiro!
O Bolo de Cenoura Americano é um dos doces mais populares nos Estados Unidos. É um bolo simples, mas saboroso, que é feito com cenoura, farinha, açúcar, ovos, óleo e especiarias. O bolo de cenoura é um dos mais antigos e mais populares bolos de todos os tempos. É um dos bolos mais versáteis, pois pode ser servido como um bolo de aniversário, como um bolo de café da manhã ou como um lanche.
No entanto, o que torna o Bolo de Cenoura Americano tão especial é o seu sabor único. A cenoura adiciona um sabor doce e suave ao bolo, enquanto as especiarias, como canela, noz-moscada e cravo, adicionam um sabor ainda mais intenso. O óleo adiciona uma textura suave e macia ao bolo, enquanto o açúcar adiciona um sabor doce e adocicado.
Além do sabor, o Bolo de Cenoura Americano também é conhecido por sua versatilidade. É possível adicionar frutas, nozes, chocolate ou outros ingredientes para criar um bolo único. Por exemplo, é possível adicionar morangos, bananas ou maçãs para criar um bolo de cenoura com frutas. Ou, você pode adicionar nozes, chocolate ou outros ingredientes para criar um bolo de cenoura com nozes.
Outra vantagem do Bolo de Cenoura Americano é que é muito fácil de preparar. É possível preparar o bolo em apenas alguns minutos. Primeiro, você mistura os ingredientes secos, como farinha, açúcar, especiarias e bicarbonato de sódio. Em seguida, você adiciona os ingredientes líquidos, como óleo, ovos e cenoura. Por último, você mistura tudo até obter uma massa homogênea.
Depois de preparar a massa, você pode colocá-la em uma forma untada com manteiga ou óleo. Em seguida, você pode adicionar qualquer ingrediente adicional, como frutas, nozes ou chocolate. Por fim, você pode levar o bolo ao forno por cerca de 30 minutos. Quando o bolo estiver pronto, você pode servi-lo com creme de leite, sorvete ou qualquer outro acompanhamento.
Em suma, o Bolo de Cenoura Americano é um dos doces mais populares nos Estados Unidos. É um bolo simples, mas saboroso, que é feito com cenoura, farinha, açúcar, ovos, óleo e especiarias. O bolo de cenoura tem um sabor único, graças às especiarias e à cenoura. Além disso, é muito versátil, pois pode ser servido como um bolo de aniversário, como um bolo de café da manhã ou como um lanche. É também muito fácil de preparar, pois leva apenas alguns minutos. Por fim, é possível servir o bolo com creme de leite, sorvete ou qualquer outro acompanhamento.
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