Esse bolo de cenoura é fácil de preparar e tem uma cobertura de brigadeiro cremoso irresistível. É feito com ingredientes simples, como cenoura, farinha, açúcar, óleo, ovos e fermento. A cobertura é feita com leite condensado, manteiga, chocolate em pó e creme de leite. É uma sobremesa deliciosa e perfeita para qualquer ocasião.
Estamos compartilhando abaixo um vídeo do canal Pri Confeiteira -Dicas da Pri, onde é mostra todos os detalhes de Bolo de cenoura Fácil com cobertura de Brigadeiro Cremoso . Vale apena assistir!
Ingredientes para a massa :
➡️ 3 ovos
➡️ 200g de cenoura
➡️ 1 xícara de óleo
➡️ 1 xícara de açúcar
➡️ 2 xícaras de farinha de trigo
➡️ 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes para o brigadeiro cremoso
➡️ 1 lata e meia de leite condensado
➡️ 1 caixinha de creme de leite
➡️ 3 colheres de sopa de chocolate em pó
➡️ 150 gramas de chocolate meio amargo
➡️ Medida da xícara 240 ml
Confira mas detalhes logo abaixo sobre a receita:
Bolo de Cenoura Fácil com Cobertura de Brigadeiro Cremoso e Delicioso!
O bolo de cenoura é um dos doces mais populares e versáteis. É fácil de preparar, delicioso e pode ser servido como sobremesa ou lanche. Além disso, é uma ótima opção para quem está procurando uma sobremesa saudável. Se você está procurando uma receita de bolo de cenoura fácil e saborosa, então você precisa experimentar o bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro cremoso. Esta receita é simples de preparar e é uma ótima opção para servir em qualquer ocasião.
Para começar, você precisará de alguns ingredientes básicos para preparar o bolo de cenoura. Você vai precisar de cenouras, farinha de trigo, açúcar, óleo, ovos, fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio. Primeiro, você deve ralar as cenouras e misturá-las com o açúcar. Em seguida, adicione os ovos, o óleo e a farinha de trigo. Misture bem até obter uma massa homogênea. Por fim, adicione o fermento em pó, o sal e o bicarbonato de sódio.
Agora que a massa está pronta, é hora de colocá-la em uma forma untada com óleo. Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe-o esfriar.
Enquanto o bolo esfria, você pode preparar a cobertura de brigadeiro cremoso. Para isso, você vai precisar de leite condensado, manteiga, chocolate em pó e creme de leite. Primeiro, derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo. Em seguida, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite. Misture bem até obter uma mistura homogênea. Por fim, deixe a mistura esfriar.
Agora que a cobertura está pronta, é hora de montar o bolo. Coloque o bolo em uma travessa e cubra-o com a cobertura de brigadeiro cremoso. Por fim, decore o bolo com raspas de chocolate e nozes.
O bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro cremoso é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. É uma ótima opção para servir em qualquer ocasião, seja um almoço, um jantar ou uma festa. Além disso, é uma ótima opção para quem está procurando uma sobremesa saudável. Experimente esta receita e surpreenda a todos com o seu bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro cremoso.
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